백상준 쉐프님 경력 요약 Gramercy tavern NY - line cook Nobu New York - line cookperse New York - line cook CULINARIA 12538 - Owner chefNescafe 돌체구스토 CF 모델Tefal 요리대회 선임심사위원ECDG 유럽연합 농수산식품부 홍보대사SK HAPPY COOKING SCHOOL - 특임교수혜전대학교 푸드스타일리스트학과 겸임교수수도조리제과전문학교 특임교수전주국제한식조리학교 겸임교수 2017-2018 서울시 명예쉐프, 명예 홍보대사 위촉CJ푸드빌 외)연구소 - R&D연구개발1팀 팀장 VIPS, THE PLACE, THE STEAK HOUSE 수석쉐프 YG foods/PYN/Hino/GFS - R&D 연구개발팀 양식팀장 ..